jeudi 2 février 2017

Aujourd'hui c'est la chandeleur

Aujourd'hui c'est la chandeleur à cette occasion je vous propose la recette de la pâte à crêpes au shaker. 

Pâte à crêpe (7 à 8 belles crêpes)
Ingrédients :
300 ml de lait
1 œuf (percez le jaune)
50 ml de beurre demi-sel
15 ml de rhum (facultatif)

Préparation :
Mettre tous les ingrédient dans l'ordre dans le shaker. Mélangez, votre pâte à crêpe est prête. Vous pouvez la verser directement du shaker dans la poêle, de même vous pouvez la préparer à l'avance et la conserver au frigidaire sans prendre trop de place.

Pâte à crêpe sucrée (7 à 8 belles crêpes)
Ingrédients :
75 ml de lait
1 œuf (percez le jaune)
5 ml de vanille liquide
75 g de farine
60 g de sucre
1/2 sachet de levure
zeste d'une orange ou d'un citron

Préparation :
Mettre tous les ingrédient dans l'ordre dans le shaker. Mélangez, votre pâte à crêpe est prête. Vous pouvez la verser directement du shaker dans la poêle, de même vous pouvez la préparer à l'avance et la conserver au frigidaire sans prendre trop de place.

Quoi de mieux pour remplir votre crêpe que de la pâte à tartiner maison ?

Ingrédients :
150 g margarine végétale
100 g chocolat pâtissier à 70% de cacao
1 boite de lait concentré sucre (397 g)
100 g de noisettes hachées grossièrement

Préparation : 
Cassez le chocolat en morceaux, coupez la margarine en gros cubes et versez le tout dans le pichet Microplus 1 litre. Hachez les noisette au TurboTup, plus ou moins finement en fonction de vos goût. Couvrez et faire fondre 2 min 30 puissance 500 watts restitués. Ajoutez le lait concentré sucré, mélangez à l'aide du fouet souple, ajouter les noisettes et remuez bien l'ensemble.
Placez au réfrigérateur pour que la pâte se raffermisse

Et si vous êtes sage je vous donnerai la recette de la chantilly au Speedy chef..... 

Alors qui veut tester ? Qui veut profiter des promotions ?

Sarah, Miss Tupperware







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